めだかのブログトップページ > めだかのブログ 一覧へ戻る❁イヴのキッチン2021-12-24クリスマス・イヴ今日も「鶏の照り焼き・かぼちゃのポタージュ」とクリスマスっぽくしてみました♪園で作る鶏の照り焼きは、衣をつけて唐揚げ風にしたものに照り焼きのタレをからめて仕上げています。そうすることでお肉がやわらかく仕上がります。かぼちゃのポタージュも今回は無調整豆乳で仕上げてみました。おやつは、焼きドーナツに抹茶味のアイシングをコーティングしてリース風に仕上げました。子どもたちも、作ってるときに見にきては「やった~♪」「かわい~♪」と喜んでいましたよ♡